タグ: よく噛む

仕事の参考にする写真を探していて、精進料理の写真を見つけました。禅寺に取材に行って修行体験をしたときの夕食。 そのときに教わったのが「食べる瞑想」。写真のおかげで思い出して、ときどきやるようになったの…