『キッチン・ブルー』文庫化にあたって
私は食物アレルギー持ちで「一部食えない女」です。 短編『食えない女』にこれでもかと詰め込んだ「食えない」怨念は、ほぼ実体験。自分の誕生会で、酔った一人から「なぜ」「おかしい」「食べられないわけがない」…
私は食物アレルギー持ちで「一部食えない女」です。 短編『食えない女』にこれでもかと詰め込んだ「食えない」怨念は、ほぼ実体験。自分の誕生会で、酔った一人から「なぜ」「おかしい」「食べられないわけがない」…
もらえる・もらえない、選ばれる・選ばれない、許される、許されない——感じのいい人と悪い人は、生涯収入に3億円の差がつくという説があります。その始まりがたった数ミリ、口角を上げたか下げたかの違いだとした…
たいぶ日が過ぎてしまいましたが……。 6月に受けた「食の検定」、3級に合格しました。 「居住地域の食に目を向けつつ、望ましい食生活を送る上で必要な、農作物の生産から消費までの基礎的な知識を持つ人」 で…