凍結酒：「味気ない人生」 串焼き屋で初めて飲んだのは、去年の夏。希穂以上に感激しました。「キッチン・ブルー」の脱稿祝いも、もちろん凍結酒で！と、駆けつけたら店が無くなってました……。 今は代わりに、缶…

「鮭の皮って、食べます？」 この問いを発したのは、担当の編集者さん二人のどちらかだったか、それとも私だったか。二年前の今ごろ、新宿の名曲喫茶にて。“食欲”をテーマにした短編小説の打ち合わせでした。 「…