次の作品にケーキが登場するので作ってみました。
手順が確認できればいいので手のひらサイズ。
泡立て器がないので味噌マドラーで泡立て、
30数年ぶりにクリームを絞る。
ヘタ!!
あまりにもヘタなので写真もワンクッション置きました。
クリームってこんなに扱いづらかったっけ？ と見直したら、
暑くてクリームがだれてしまうんですね。
まだ六月なのに。クーラーをつけているのに。
30年前の東京、六月はまだこんなに暑くなかったはず。
気象庁のデータを見てみたら、
1995年は平均気温は23.5℃。最高気温は28.8℃。
今年2025年6月が29.3℃、34.8℃でした。
30年前と比べると、5〜６℃上がってるんですねー。さもありなん。
記憶の彼方から大滝詠一の『あつさのせい』（Spotify）が聞こえてきました。
皆さま、水分を摂るのを忘れずに、元気にお過ごしくださいね。
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前の投稿に「夏に新刊」と書きましたが
秋になりました。すみません。
今、刊行に向けてがんばっています。