カテゴリー: ブログ

「おいしさ」を感じさせる要素の一つは「安心感」だそう。食べ慣れている料理や素材、予想できる味付けだから、すんなり口に運べるということ。『二人がいた食卓』に登場する袋煮は、かじってみなければ何が入ってい…

パワースポットに行ってはいけない人

　旅がテーマの短編集『みんなで一人旅』発売しました。　書きたかった旅先はたくさんあるんですけど、今でも思い出すとぞくりとする神社の話を。 　長野に友人が住んでいて、車であちこち連れていってもらっている…

カラの心を満たすもの

「ちゃんと書けてましたか？」 題材にした職業に実際に携わっている・いた方が作品を読んでくださると、そう尋ねたくなります。鈴木涼美さんから戴いた書評（『波』12月号 掲載）を読むのも緊張しました。今回は…

『キッチン・ブルー』文庫化にあたって

私は食物アレルギー持ちで「一部食えない女」です。 短編『食えない女』にこれでもかと詰め込んだ「食えない」怨念は、ほぼ実体験。自分の誕生会で、酔った一人から「なぜ」「おかしい」「食べられないわけがない」…